Pisang matang dapat diolah menjadi berbagai masakan atau makanan, seperti sale pisang.
Berikut ini akan diuraikan cara pembuatan sale pisang.
Sale pisang adalah jenis makanan yang diuat dari buah pisang yang diawetkan dengan cara pengeringan. Untuk mendapatkan sale pisang yang baik, diperlukan buah pisang yang tua dan masak. Langkah-langkah membuat sale pisang adalah sebagai berikut:
- PengupasanBuah pisang yang sudah matang dikupas, lalu permukaannya dikeroktipis-tipis.
- Pengirisan
- PengeringanIrisan pisang kemudian dikeringkan, baik dengan sinar matahari atau dengan mesin pengering.
- PembungkusanSetelah pengeringan dianggap cukup, langkah berikutnya adalah pembungkusan. Pembungkusan ini dapat menggunakan kantong plastik, daun pisang yang sudah kering, atau kertas minyak.Tidak semua jenis pisang menjadi enak bila dibuat sale. Hanya beberapa jenis, seperti pisang raja, pisang ambon, pisang kepok, yang dapat dibuat sale dan rasanya pastilah enak.
Itulah cara mudah membuat sale pisang, semoga bermanfaat.
0 Response to " Pengolahan Pisang Matang "
Post a Comment
Silahkan berkomentar dengan baik & Relevan dengan conten Artikel, Dilarang menyisipkan Link Hidup. jika Teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu diperbolehkan, Terima kasih.