Panas-panas enaknya makan apa yach! "Ya, Sup Tomat Cincang, cocok untuk anda yang gemar kuliner asli Indonesia". Berikut saya ulas cara membuatnya, semoga anda bisa mencobanya dirumah :
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 potong dada ayam.
- 8 buah tomat merah, seduh dengan air panas, buang kulitnya, kemudian di cincang kasar.
- 4 siung bawang putih, dicincang halus.
- 2 batang selederi, iris tipis.
- garam dan merica secukupnya.
- 2 sendok makan margarin.
- 1 bungkus penyedap rasa ayam.
- Makaroni dan Leunca secukupnya.
Cara membuatnya / how to make "Sup Tomat Cincang":
- rebuslah ayam dalam 1 ltr air diatas api kecil hingga matang, Tiriskan ayam, suwir-suwir dagingnya kemudian tiriskan.
- tumis bawang putih dengan margarin. Tuangkan air rebusan ayam, tomat, penyedap rasa ayam, serta garam dengan merica secukupnya. Masukan makaroni dan Leunca secukupnya. Masak hingga air berkurang setengahnya.
- Angkat sup. Taburi dengan selederi diatasnya. Kemudian sajikan selagi masih hangat.
Demikian semoga dapat menambah wawasan anda tentang kuliner Indonesia anda di rumah.
Wah kayanya enak nih sup tomat seperti ini.. jadi pengen nyoba..
ReplyDeleteTerimakasih gan, boleh di coba silahkan di rumah agan!
Delete