Latest Updates

Cara membuat Klepon

Alat yang dibutuhkan :
1.Panci
2.Irus berlubang-lubang
Bahan-bahan:
  • kepala sedang 1/4 butir
  • garam halus 1 sdt
  • tepung ketan 1/2 gelas
  • garam halus 1/2 sdt
  • air dan air daun suji secukupnya
  • daun pisang atau plastik 1 helai
  • gula merah lebih kurang 4 sendok makan, disisir halus
Cara membuat klepon:
  • kelapa dikupas, dicuci, diparut memanjang, dan diaduk sampai merata dengan garam, kemudian dikukus dan bentangkan pada tempat yang datar.
  • jerangkan air dalam panci setengah penuh
  • masukan ke dalam panci adonan, dan tambahkan lebih kurang 2 sendok makan air suam-suam kuku, diaduk diuli sampai adonan padat dan cukup berwarna hijau.
  • alas tangan kiri dengan sehelai daun atau plastik. Ambil adonan lebih kurang sebesar kelereng dan bentangkan di atas tangan kiri, jangan terlalu tipis.
  • letakan lebih kurang 1/2 sdt gula merah diatasnya, kemudian adonan dirapatkan dengan dibentuk bulat-bulat. Usahakan gula jangan sampai keluar dari adonan.
  • masukan bulatan-bulatan adonan ke dalam air mendidih, goyang segera dengan sendok kayu supaya kue tidak melekat pada dasar panci.
  • angkat segera kue yang telah berapung dan masak dengan irus yang berlubang kemudian tiriskan sebentar dan masukan langsung ke dalam kelapa parut.
  • goyangkan tempat kelapa parut sampai kue tertutup kelapa, angkat hati-hati ke tempat lain.
  • jika kue pecah, pisahkan segera agar tidak mengotori kue dan kelapa yang lain.
  • hidangkan dalam piring kue, disertai serbet kertas.

0 Response to " Cara membuat Klepon "

Post a Comment

Silahkan berkomentar dengan baik & Relevan dengan conten Artikel, Dilarang menyisipkan Link Hidup. jika Teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu diperbolehkan, Terima kasih.


Obat Sipilis
Obat Raja Singa
Obat Kencing Nanah
Obat Gonore
Obat Herpes
Obat Kutil Kelamin
Obat Jengger Ayam
Obat Kondiloma Akuminata
Obat ketuat kemaluan
Obat panu Kadas kudis
Obat Gatal dan Eksim
Obat Kewanitaan
Obat Keputihan
Obat Perapet Vagina
obat Wasir
obat Ambeien
obat Ambejoss
Obat Kanker Herbal
obat kutil kelamin
Ciri gejala Sipilis
Obat Sipilis