Ayam goreng bahan dasarnya adalah Daging ayam. Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 ekor ayam muda
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt lada butir
- 1/2 sdt bumbu penyedap
- 1 sdt air asam atau air jeruk nipis
- 1/2 btl minyak goreng
Cara mengolah atau cara membuat ayam goreng:
- pertama-tama bersihkan ayam, lalu potong menjadi 10 potong.
- Haluskan bumbu-bumbu; rendam ayam di dalam bumbu selama 1 jam
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai masak.
Cara menghidangkan:
Ayam goreng gurih dihidangkan di piring lonjong atau sesuai selera. Beri sedikit hiasan dari tomat atau cabai merah. Lengkapi ayam goreng dengan sambal dan lalap atau dengan sambal botol dan saus tomat.
No comments:
Post a Comment
Silahkan berkomentar dengan baik & Relevan dengan conten Artikel, Dilarang menyisipkan Link Hidup. jika Teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu diperbolehkan, Terima kasih.